Mi Gratitud y Reflexiones

Descubre mi tesis:

"Componentes de la agricultura industrial en el traspatio tlaxcalteca: Caso San Pablo Apetatitlán"

Presenta: Valeria Nunsash Sánchez Santiago

Agradecimientos

Cuenta la leyenda que después de que el Buda se iluminó, lo primero que sintió fue gratitud: la gratitud es uno de los motores que mueve a la humanidad. El agradecimiento es apreciar la interconexión que existe en todas las cosas, la armonía del universo.

Gracias a las dos personas más importantes de mi vida, su contradicción tejió la belleza del equilibrio entre los opuestos.

Gracias al filósofo hegeliano que siempre ha sido un gran guía.

Gracias al filósofo de la naturaleza, su impecable calidad como persona y director impulsó este trabajo.

Un especial agradecimiento a todas las familias que contribuyeron a este trabajo, sin su apoyo esto no se hubiera logrado.

Muchas gracias a la familia López Luna, en especial a Alejandra y a Miguel que siempre me recibieron en su casa y me apoyaron con todo.

Acerca de mi tesis

Mi tesis, titulada Componentes de la agricultura industrial en el traspatio tlaxcalteca: Caso San Pablo Apetatitlán, explora el traspatio tlaxcalteca y su forma de producción, al ser un agroecosistema no productivista se ha mantenido como un reservorio de diversidad social, biológica y cultural, en ello estriba su importancia. Además, ofrece al usuario alimentos y productos de buena calidad porque en él no se utilizan agroquímicos.

Es importante mencionar que la economía familiar en algunas ocasiones se apoya en esta forma de producción.

Este trabajo fue una experiencia gratificante no sólo en mi vida académica sino en todos los aspectos, porque me permitió sumergirme en el México profundo, en el cual todavía existe la milpa.

En este trabajo se realizaron 46 entrevistas semi-estructuradas, dando la posibilidad de conocer a 46 familias tlaxcaltecas; hecho que posibilitó tener diversas experiencias. Una de las experiencias sucedió con el señor Federico de Belén que me extendió la invitación a cosechar miel, como él dice.

- Cosechando miel

Momentos de este Viaje

Otra experiencia, por mencionar sólo alguna fue conocer al profesor Eloy Castro con quien tuve la oportunidad de conversar en su casa sobre su traspatio y jugar con sus perros. Además, conocer todo el proceso cuando produjo jitomate en cantidades que sobrepasaban su capacidad de venta.

- Profesor Eloy Castro

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